La société TEVI a été créée en juin 2001 à l’initiative de Gérard Brigant, parfumeur maison, installé depuis 15 ans à Tahiti.
Fondateur et chercheur dans la société « Les Essences de Tahiti » qui est spécialisée dans l’extraction de matières premières pour la parfumerie et fabricant de l’Absolue de tiare tahiti.

Située dans la commune de Punaauia à 14 km de Papeete, la capitale de la Polynésie Française, le laboratoire Tevi puise  sa force dans l'innovation.  Seule  entreprise à proposer de l'huile de tamanu Bio  en Polynésie Française,  elle est aussi la première et la seule à commercialiser du monoï bio.